Quercetin nedir?

Quercetin kırmızı soğan,lahana,keçiboynuzu,karamürver,elma gibi renkli ve besleyici meyve ve sebzelerden elde edilen pigment yapısında bir flavonoiddir.

Güçlü bir antioksidan ve antihistaminiktir.Allerik reaksiyonların gelişmesini önler.Tabiiki öncelikle allerji için Allerji ve immünoloji uzmanlarına danışmak neyin allerjiye sebep olduğunu bulmak gereklidir.

 Quercetin akciğerlerde detoksifikasyon yaptığı için bağışıklığı güçlendirmede kullanılır.Ayrıca burun ve göz akmasına neden olan kaşındırıcı kimyasalların salınımını engelleyen kuvvetli bir antihistaminiktir.

Son dönemlerde yapılan araştırmalarda virüslerin hücrelere bağlanmasını engellediği görülmüştür.Bağışıklığımızı güçlendirmekte kullanabileceğimiz güçlü bir antioksidandır.